“A noi serve vendere di più negli Stati Uniti, vogliamo crescere negli Usa, vogliamo anche avere agevolazioni per rapporti di carattere esclusivo che vanno da una parte a metterci in garanzia di aprire nuovi mercati, per esempio tutto il centro degli Stati Uniti, ma anche a loro di importare di più in Italia che non significa importare carne ormonata, perché sulla salute non si transige, ma si possono fare delle operazioni”.
Così il ministro dell’Agricoltura, Sovranità alimentare e foreste, Francesco Lollobrigida, intervenendo al dibattito ‘L’agricoltura italiana tra innovazione, crisi idriche e valorizzazione della filiera’ al Forum in Masseria a Manduria (Taranto).
Duplicare i prodotti italiani “è impossibile”. Esistono, prosegue Lollobrigida “anche accordi bilaterali che possono aiutarci a superare, ad esempio sulle carni, alcune cose che non possiamo accettare. Noi non possiamo accettare carne ormonata dagli Stati Uniti ma ci sono delle importazioni vincolate: significa che se importi carne per fare prosciutti che vanno negli Stati Uniti, alcuni accordi vincolati permettono di operare in questo senso o ancora di più nel caso della bresaola, importiamo il 90% di carne per produrla. La bresaola degli Stati Uniti potrebbe essere anche fatta con carne statunitense quindi con le regole che riguardano il loro modello alimentare, io – ha tenuto però a sottolineare Lollobrigida – lo sconsiglio”.
Poi la soia: “Ne compriamo in quantità enorme da Argentina, Brasile e Usa. La percentuale che acquistiamo dagli Stati Uniti è un 1/6 di quella da Paesi importanti ma meno interessanti per noi come mercato. Se noi diamo segnali e compriamo soia, riusciamo, anche pagandola leggermente di più, a indurre gli Stai Uniti a riflettere sul fatto che la soia ci serve per l’allevamento per esempio delle vacche, queste danno latte che fa parmigiano e il prodotto potrebbe tornare senza avere dazi.
Questo è un modello virtuoso che tiene conto delle ragioni dei nostri imprenditori ma delle ragioni anche degli altri che, rispetto a 8 miliardi di esportazioni italiane nell’agroalimentare, esportano verso l’Italia meno di 1,7 miliardi”, dice Lollobrigida. Uno sbilanciamento, spiega, che “li mette in sofferenza e li induce a ricorrere a una scelta tariffaria che non condividiamo ma che comprendiamo”.
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