Plam mentre guardano all'esterno, le prugne possono avere una superpotenza segreta: sono spesso pubblicizzate come un rimedio di costipazione naturale grazie alle loro presunte proprietà lassative. In tutto, a fette o trasformate in succo, queste prugne essiccate sono presumibilmente per aiutarti a fare la cacca – e non è una cosa da poco, poiché chiunque abbia lottato per andare sul normale può attestare, Amy Burkhart, MD, RD, un medico e un dietista registrato specializzato nella salute intestinale, racconta a Self. A seconda della gravità del caso, la costipazione può causare gonfiore, disagio e persino dolore a tutto tondo, non esattamente una ricetta per un momento divertente.
Ma non tutti i rimedi casalinghi tradizionali funzionano effettivamente. Quindi, quando si tratta di prugne, c'è qualche scienza legittima nella convinzione persistente che possano aiutarti a farne cadere una grande quando tutti gli altri metodi falliscono? E se è così, quante prugne al giorno dovresti mangiare per i migliori risultati? Dovresti spalare manciate o è un caso in cui più non è sempre uguale meglio? Abbiamo potato (scusate) la letteratura scientifica disponibile e consultato esperti GI per scoprirlo.
In che modo le prugne influenzano il tuo intestino, comunque?
Si scopre che tutto ciò che ti è stato detto è vero: le prugne aiutano davvero a eliminare il tuo sistema GI, Lisa Ganjhu, Do, una gastroenterologa della NYU Langone Health, racconta a sé. A causa del loro trucco, le prugne “stimolano le viscere”, dice. (Leggi: far muovere le cose). In effetti, la ricerca suggerisce che sono ancora più efficaci del noto integratore di fibre Psyllium a, ahem, che spinge un'evacuazione. Come? Tutto dipende da tre caratteristiche specifiche che non tutti i frutti hanno, spiega il Dr. Burkhart. Scaviamo in ciascuno in un po 'più di dettaglio.
Fibra
Spesso le persone sviluppano costipazione Perché Non stanno mangiando abbastanza fibre, quindi non è una vera sorpresa che elevare l'assunzione di quel tipo specifico di carboidrati possa aiutare a curare il problema. E le prugne consegnano davvero a questo proposito. “(Sono) pieni di fibre”, afferma il dott. Ganjhu. Ad esempio, solo un quarto di tazza di prunes contiene circa tre grammi, secondo l'USDA. Questo è importante per il tempo di toilette, poiché la fibra può aiutarti ad ammorbidirsi e ingombrare le feci, accelerando i suoi progressi attraverso il tratto digestivo.
Sorbitolo
Le prugne sono piene di fibre, non è “l'unica ragione per cui sono bravi per il trattamento della costipazione”, afferma il dott. Burkhart. Il sorbitolo – un alcool di zucchero che viene comunemente aggiunto alle caramelle e alla gomma da masticare per migliorare il loro sapore ed è naturalmente trovato in alcuni frutti e verdure – è un altro. Oltre a assorbire le prugne con la loro dolcezza caratteristica, il sorbitolo attira l'acqua nel tratto digestivo per dare un effetto lassativo naturale, che “aiuta anche a rendere le feci più morbide e più facili da passare”, spiega il dott. Burkhart.
Fenoli
Rispetto alla maggior parte degli altri tipi di frutta, le prugne sono particolarmente ricche di composti fenolici: antiossidanti che possono migliorare gli effetti lassativi della fibra e del sorbitolo.
Inoltre, tutti e tre di questi componenti – fibra, sorbitolo e fenoli – possono anche aiutare a combattere la costipazione aumentando la salute dell'intestino (ad esempio, migliorando la diversità batterica nell'intestino). Quando sono scomposti nel tuo corpo, quel processo genera composti benefici noti come acidi grassi a catena corta. Ciò può “aiutare a bilanciare il microbioma, che quindi abbassa anche il rischio di costipazione”, spiega il dott. Burkhart.
Le prugne sono l'unico frutto che può aiutarti a fare la cacca o anche gli altri hanno questo effetto?
Mentre le prugne hanno uno speciale triplo-sbavatura di fattori che li rendono efficace nel trattamento della costipazione, ciò non significa che siano la tua unica opzione. In effetti, “qualsiasi frutto secco che è alto e alta fibra ti aiuterà anche”, afferma il dott. Ganjhu: figo, date, albicocche e uvetta, per esempio. “Qualsiasi frutto in generale, onestamente”, aggiunge il Dr. Ganjhu. Alcuni tipi di frutta fresca contengono persino una quantità significativa di sorbitolo, tra cui mele, pere, pesche, prugne e ciliegie. Finalmente c'è sempre frutta succhi Come il succo di prugna e il succo di mela. Mentre questi mancano di fibre dal momento che il processo di succhi di succhi si rimuove la maggior parte, mantengono comunque gli altri componenti essenziali di lotta alla costipazione (come il sorbitolo), quindi sono anche efficaci nell'aiutare gli arretrati chiari.