Autore: Alessia F.

Con l’autunno si tengono le finestre chiuse e l’odore dell’umido resta in cucina. Una pulizia fatta adesso, con qualche accorgimento su coperchio e sacchetti, tiene per mesi.

Prima della prima accensione lunga del riscaldamento conviene cercare gli spifferi con una candela o una striscia di carta velina. Dove passa aria, il calore che paghi esce da lì.

In autunno il cesto della frutta si riempie di mele e pere, e nel giro di pochi giorni banane e kiwi accanto diventano molli. Il motivo è l’etilene, e basta separarli per cambiare le cose.

Prima che arrivi il gelo, vale la pena alzare e abbassare tutte le tapparelle una per una. È il momento in cui una cinghia consumata o una guida sporca si vedono ancora bene, e si risolvono con poco.

Con le notti sotto i quindici gradi il basilico smette di crescere e comincia a annerire. Prima che succeda, si può raccogliere tutto in una volta e portare dentro solo quello che ha senso.

Da fine settembre la doccia calda e la finestra chiusa spostano umidità in tutta casa. Un accorgimento sulla porta del bagno e dieci minuti di finestra cambiano il risultato entro pochi giorni.

Fagioli e ceci secchi costano meno di quelli in barattolo, ma vanno gestiti con un po’ di anticipo. Come organizzare ammollo e cottura in modo che la sera siano pronti, senza rimanere duri.

Con il freddo si accendono più apparecchi nelle stesse ore e l’interruttore generale va giù. Prima di dare la colpa all’impianto, conviene capire quali apparecchi consumano davvero insieme.

Da fine settembre entrano in casa ombrelli, giacche e scarpe bagnate. Se non hanno un posto pensato, l’acqua finisce sul parquet e nell’intonaco. Serve poco per organizzare l’ingresso.

Il piumone estratto dal sacco sottovuoto la sera in cui fa freddo è piatto, compresso e odora di chiuso. Se lo tiri fuori due giorni prima e lo tratti nel modo giusto, torna gonfio da solo.